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诗文	咖喱蒜香鱼
释义	食材明细 主料 草鱼 适量 大蒜 适量 辣椒 适量 辅料 盐 适量 油 适量 咖喱 适量 味精 适量 咖喱 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 咖喱蒜香鱼的做法步骤 1 备咖喱，蒜， 2 草鱼切块， 3 咖喱用清水花开， 4 先煎鱼， 5 撒上盐， 6 将鱼的两面煎黄煎香， 7 放进辣椒丁，倒进咖喱， 8 煮二分钟， 9 放进大蒜， 10 撒上味精， 11 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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