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诗文 酸菜炒粉条
释义
酸菜炒粉条的做法
“今天一下热起来,没啥胃口,来一款:酸菜炒粉条!一款快手家常菜,酸爽开胃,美味下饭??!”

食材明细

主料
  • 东北酸菜 适量
  • 粉条 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 青椒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 生抽 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸菜炒粉条的做法步骤

  • 酸菜炒粉条的做法步骤:1
    1
    酸菜过水冲洗干净。
  • 酸菜炒粉条的做法步骤:2
    2
    所需食材准备就绪,粉条提前煮好。
  • 酸菜炒粉条的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜青椒改刀。
  • 酸菜炒粉条的做法步骤:4
    4
    锅中入油爆香葱姜蒜青椒,倒入酸菜翻炒。
  • 酸菜炒粉条的做法步骤:5
    5
    加入粉条拌匀。
  • 酸菜炒粉条的做法步骤:6
    6
    加五香粉,生抽翻炒均匀。
  • 酸菜炒粉条的做法步骤:7
    7
    出锅加盐调味,撒上葱末即可。
  • 酸菜炒粉条的做法步骤:8
    8
    家常快手菜,请您品鉴。
  • 酸菜炒粉条的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

酸菜炒之前一定冲洗干净,去除多余的酸味!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:39:47