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诗文
豆芽炒粉丝
释义
“这是一道减脂瘦身而又下饭的菜品,制作简单,美味好吃。”
食材明细
主料
黄豆芽
300克
龙口粉丝
2把
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
蒜蓉
适量
十三香
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆芽炒粉丝的做法步骤
1
豆芽清洗干净。
2
龙口粉丝用凉水浸泡(为能使粉丝炒出来之后Q弹有嚼劲,只需浸泡5、6分钟即可)。
3
准备蒜蓉。
4
起锅烧油。
5
倒入蒜蓉炒香。
6
倒入豆芽翻炒。
7
加入食盐。
8
加入十三香。
9
下入粉丝。
10
用双筷搅散粉丝(待其变软之后翻炒均匀后关火)。
11
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/7 13:22:37