“偷学楼下炒面小哥的配方，老妈，老公，娃儿亲测好吃。
热干面是超市买的，也可以换成粉，豆丝，米饭。配菜可以按自己喜欢，各种青菜配蛋，肉丝或虾仁皆可，只加3种调料，几分钟就好，非常适合周末晚起的早餐，营养美味又简单！
另：调料用的勺是和调料罐子配套的小勺子，量大概是可乐瓶盖的一半。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
快手炒面的做法步骤
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1备好辅料，虾仁开背去虾线用少许生粉加水腌几分钟，芦笋忘拍进去了。 -
2辅料入锅先炒熟，最后加虾仁，等虾仁变色下热干面。 -
3加入一勺胡椒粉，一勺鸡精，大半勺老抽翻匀即可出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面条
春季食谱