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诗文
#团圆饭#鱼香肉丝
释义
“一道特别熟悉的菜。”
食材明细
主料
肉
适量
木耳
适量
白菜头
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
蒜苗
适量
葱
适量
豆瓣酱
适量
姜
适量
生粉
适量
蒜
适量
中辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鱼香肉丝的做法步骤
1
菜切丝
2
肉丝加生抽加盐加生粉腌制
3
起锅放油下入姜蒜爆炒
4
然后下入肉丝翻炒到熟打出来
5
下入辣椒丝翻炒
6
然后下入胡萝卜丝翻炒到四分熟
7
然后下入白菜头翻炒。加少量盐
8
同时下入香菇木耳翻炒
9
不停翻炒。加入少量盐和豆瓣酱
10
然后下入肉丝翻炒。
11
然后调一碗汁。我用的是甜酱加老抽加生粉水。倒入汁开大火。翻炒
12
下入蒜苗和葱翻炒。
13
翻炒均匀就可以出锅
14
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱
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jump in with both feet
jump leads
jump off
jump-off
jump on
jump on
jump on board
jump on the bandwagon
jump out
jump out at
jump over
jump rope
jump seat
jump ship
jump shot
送六君子 送肖甫司马于清洋江口(明·王世贞)
送六四叔之茶陵(宋·刘子翚)
送六坦归江阴(明·谢晋)
送六安田小泉刺史致仕归临潼(清·朱雘)
送六幻师归珠崖东山(明·成鹫)
送六弟随子之官毗陵(宋·赵抃)
送六给谏居鲁巡察台湾(清·戴亨)
送六陔弟之黔(清·葛远)
送兰与樗寮张寺丞(宋·释广闻)
送兰公子(明·徐渭)
送兰古春往淞江兼寄杨林寺如一庵(明·唐之淳)
送兰州某同知之任(明·苏葵)
送兰应可之湖州(明·徐渭)
送兰庵先生至常山临别情不能禁歌以泄之(明·韩雍)
送兰溪金明府赴召北上(明·郭谏臣)
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更新时间:2026/2/1 21:49:25