“西红柿鸡蛋的做法有很多种，今天我们做的是食堂里面的一种简便的方法。
复杂的西红柿炒鸡蛋，西红柿和鸡蛋都要分开炒，然后放在一起再炒。
今天我们选取了食堂里常用的一种炒法，省时省力，不用反复洗锅。
有时间的话，可以练练复杂的炒法。
没时间的话，跟我们学学吧！呵呵。。。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤
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1准备好西红柿1个，鸡蛋2个，小葱1根，切成丁。 -
2热锅底
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3倒入色拉油！
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4盐和味精下锅炒！
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5炒到盐熔化进油里！
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6将切好的葱和西红柿先后下锅炒。
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7下锅翻炒，铲子不停地翻！
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8炒到西红柿卷边，鸡蛋结块。关火。
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9盛一盘米饭铺底。
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10西红柿炒蛋倒入盘里。上桌。
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11好了！
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12吃，吃，吃。
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13欣赏美照！美得不仅是外表！
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14在盘子里，筷子不好使，用勺子挖！
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15效果怎么样？
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16怎么样？！没有了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜