“苦瓜，名字一听就让人觉得不好吃，但是看你怎么做喽
苦瓜很多人熟悉的名字，但他们嘴里却说太苦不爱吃，殊不知“苦瓜”可是最有营养价值的蔬菜，糖尿病的人经常吃能降糖，而且夏天这个季节多吃苦瓜败火。”
食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香肠鸡蛋炒苦瓜的做法步骤
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1苦瓜切好盐杀备用 -
2鸡蛋提前炒出来备用
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3另起锅，放入葱姜爆香
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4把苦瓜放进去翻炒，点入酱油
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5然后把香肠和鸡蛋放进去翻炒
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6放入材料点入香油出锅
小窍门
苦瓜用盐杀下去苦味
炒鸡蛋的时候点入点温水炒出来的鸡蛋松松软软
炒鸡蛋的时候点入点温水炒出来的鸡蛋松松软软
使用的厨具：炒锅
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