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诗文 简易巧克力熔岩蛋糕
释义
简易巧克力熔岩蛋糕的做法
“外酥里嫩,步骤超简单,喜欢巧克力的可以搞起来。用进口纯黑巧克力更醇正哦。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 50g
  • 巧克力 120g
  • 黄油 120g
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 50g
  • 糖霜 少许
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

简易巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

  • 简易巧克力熔岩蛋糕的做法步骤:1
    1
    先将黄油和巧克力混合,隔水加热
  • 简易巧克力熔岩蛋糕的做法步骤:2
    2
    待黄油和巧克力完全融化,静置稍微降温
  • 简易巧克力熔岩蛋糕的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打散,加入白糖搅拌,随后加入到巧克力黄油盆中,搅拌均匀
  • 简易巧克力熔岩蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入过筛低筋面粉,搅拌均匀
  • 简易巧克力熔岩蛋糕的做法步骤:5
    5
    蛋糕液倒入纸杯或其他模具,烤箱提前预热200度,烘烤蛋糕10分钟取出
  • 简易巧克力熔岩蛋糕的做法步骤:6
    6
    蛋糕取出,上撒少量糖霜,ok啦

小窍门

烘焙时间根据自己烤箱脾气把握好,保证内心有巧克力熔浆Y(^_^)Y
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 13:05:04