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诗文 山楂罐头
释义
山楂罐头的做法
“山楂开胃健脾,孩子不爱吃就得想办法啦。”

食材明细

主料
  • 山楂 400g
辅料
  • 冰糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

山楂罐头的做法步骤

  • 山楂罐头的做法步骤:1
    1
    山楂用水清洗干净。
  • 山楂罐头的做法步骤:2
    2
    每个山楂横着切开,去掉核,剜掉两头。
  • 山楂罐头的做法步骤:3
    3
    洗好的山楂放入煮锅,加水,水是山楂的3倍。放入冰糖。冰糖随个人的爱好添加。我加了大约有20g。开火,烧开后小火慢煮
  • 山楂罐头的做法步骤:4
    4
    一直熬煮到山楂要成半透明状,大约20分钟即可
  • 山楂罐头的做法步骤:5
    5
    盛出装瓶冷藏后再吃味道极好。

小窍门

冰糖的量自己随意调整。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   开胃  
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更新时间:2025/2/11 1:26:52