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诗文
山楂罐头
释义
“山楂开胃健脾,孩子不爱吃就得想办法啦。”
食材明细
主料
山楂
400g
辅料
冰糖
适量
酸甜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
山楂罐头的做法步骤
1
山楂用水清洗干净。
2
每个山楂横着切开,去掉核,剜掉两头。
3
洗好的山楂放入煮锅,加水,水是山楂的3倍。放入冰糖。冰糖随个人的爱好添加。我加了大约有20g。开火,烧开后小火慢煮
4
一直熬煮到山楂要成半透明状,大约20分钟即可
5
盛出装瓶冷藏后再吃味道极好。
小窍门
冰糖的量自己随意调整。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 开胃
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更新时间:2026/3/21 13:02:01