“这道“烤肉味烧豆腐”做法并不复杂，主要是用烤肉调料把豆腐腌渍入味，然后经过煎烧的方法烹制而成，菜肴的味道不错，色泽也挺好。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
烤肉味烧豆腐的做法步骤
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1主辅料：豆腐、烤肉调味料 -
2把烤肉调料加少许清水稀释，搅拌均匀 -
3把豆腐切块。 -
4把烤肉调料加入豆腐中。 -
5翻拌均匀、腌渍30分钟左右。 -
6把腌渍入味的豆腐放入煎锅煎制。 -
7煎制到两面金黄。 -
8取出备用。 -
9把腌渍豆腐的料汁倒入锅中，放入备用的豆腐烧制，加少许盐调味，烧制2分钟即可关火。 -
10出锅装盘，即可上桌。
小窍门
1、最后调味是补充调味，盐要少放。
2、烧制的豆腐口感软糯一些。其实煎制之后就可以食用。
2、烧制的豆腐口感软糯一些。其实煎制之后就可以食用。
使用的厨具：平底锅
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