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诗文
醋溜白菜
释义
食材明细
主料
白菜
适量
辣椒
适量
辅料
白醋
适量
姜
适量
葱花
适量
生抽
适量
白糖
适量
蒜
适量
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
醋溜白菜的做法步骤
1
白菜切条,大一点。
2
起锅放油。下入辣椒姜蒜一起爆炒。
3
先放入白菜头。翻炒,加入白醋和盐。
4
然后下入白菜叶子。加入生抽。再加一次白醋,和白糖。
5
继续翻炒。这会差不多熟了。
6
下入葱花翻炒出锅。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 20:33:05