食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冰糖银耳的做法步骤
-
1银耳泡软，出去根蒂，洗净后撕成小朵。大枣洗净。 -
2砂锅中添清水，放入银耳和大枣。 -
3大火烧开。 -
4转小火炖煮一小时。 -
5加冰糖继续小火炖。 -
6炖至银耳成糊状关火。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
羹类
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