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诗文	红烧翘嘴白
释义	食材明细 主料 翘嘴白 适量 辅料 生姜 适量 青椒 适量 调料 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 蚝油 适量 豆瓣酱 适量 原味 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧翘嘴白的做法步骤 1 原料。 2 鱼剁块备用。 3 热锅冷油加姜片。 4 放入鱼块煎至两面金黄。 5 加水漫过鱼加酱油，豆瓣酱大火煮开。 6 出锅前加盐味精调味。最后加青椒点缀。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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