“做法简单营养美味”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜蛋花汤的做法步骤
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1鸡蛋打入碗中搅散备用 -
2菠菜清洗干净
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3锅中水开下入菠菜焯烫一下捞出备用
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4锅中加入一碗水烧开
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5水开放入菠菜
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6倒入蛋液，蛋液凝固关火
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7加盐
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8加适量亚麻籽油（可以用香油代替）
小窍门
菠菜一定要焯水去除草酸
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐