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诗文
菠菜蛋花汤
释义
“做法简单营养美味”
食材明细
主料
菠菜
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
少许
亚麻籽油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜蛋花汤的做法步骤
1
鸡蛋打入碗中搅散备用
2
菠菜清洗干净
3
锅中水开下入菠菜焯烫一下捞出备用
4
锅中加入一碗水烧开
5
水开放入菠菜
6
倒入蛋液,蛋液凝固关火
7
加盐
8
加适量亚麻籽油(可以用香油代替)
小窍门
菠菜一定要焯水去除草酸
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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吾五十年间未尝一杯自寿汝曹所知者今乃力营(宋末元初·牟巘)
吾仲兄游太学东归舟过金陵余时奉命南畿得侍(明·王缜)
吾儿粲舌吾心乐(民国末当代初·聂绀弩)
吾兄同仲坚采鹭鸶藤于午芹之东溪因咏诗见示(金末元初·段成己)
吾兄文夫宦游天台余将官于江左不胜感离之情(宋·王淹)
吾党与佛会(宋·陈著)
吾兼亭为丘谦之赋(明·黎民表)
吾分(清末近现代初·郑孝胥)
吾博(当代·陈忠平)
吾友务深有叹琴之什运使子骏答之佳章务深亦(宋·文同)
吾友山阳蹇子韫尝游颍上言彼之居人有许氏者(宋·魏野)
吾友张四居士为僧敢献善颂(宋·谢枋得)
吾友晏君弼群丧其良匹作此唁之(清末近现代初·王易)
吾友汪信民博士近闻参道甚力昨日得书云丧其(宋·饶节)
吾友黄仲秉读枚乘七发至所谓洞房清宫命曰寒(宋·李流谦)
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更新时间:2026/7/23 7:41:31