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诗文
不辣版蚂蚁上树
释义
“因为孩子不吃辣,所以做的不辣版的”
食材明细
主料
粉丝
适量
肉馅
适量
小葱
3棵
蒜
3瓣
姜
两片
辅料
生抽
2勺
豆瓣酱
1勺
糖
一勺
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
不辣版蚂蚁上树的做法步骤
1
粉丝用水泡软,并且剪成几段,姜切沫(我切的片,因为老公不吃姜方便挑出),蒜拍碎切沫,葱切葱花,肉馅准备好
2
热锅凉油,油热之后放入蒜末和姜煸炒出香味儿。
3
放入肉馅翻炒变色后,加入两勺生抽,一勺豆瓣酱,一勺糖,进行翻炒。
4
加入适量的水,加入粉丝
5
炖至少许汤汁时,加入葱花翻炒即可
6
孩子们很爱吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/1 18:24:54