食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆干炒鸡蛋的做法步骤
-
1豆干干硬很咸泡水四小时 -
2切丝 -
3鸡蛋打散加点盐和水淀粉 -
4起油加多点油先炒豆干 -
5下蛋液 -
6最后加葱花炒匀 -
7成品
使用的厨具：不粘锅
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- 邀同美荪螴弟游外九水（近现代·黄公渚）
- 邀同馆诸公赏盆池莲（明·程敏政）
- 邀吴过庭登凤山次韵（明·陆宽）
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