“我儿子特别喜欢吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香菜花的做法步骤
-
1菜花焯水一分钟左右。 -
2大蒜切碎。
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3起锅烧油。
-
4小火放蒜末。
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5炒香放蚝油。
-
6放生抽。
-
7放入焯过水的菜花。
-
8加入适量盐。
-
9炒均匀。
-
10出锅。
小窍门
菜花焯水时间不宜不长，否则会变软，口感不好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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