网站首页  词典首页

诗文	蒜蓉拌茄子
释义	食材明细 主料 杭茄 4条 辅料 葱 1棵 香菜 1棵 蒜头 适量 调料 油 适量 盐 适量 麻油 适量 蒜香 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉拌茄子的做法步骤 1 洗净材料。 2 茄子切块放蒸锅蒸软。 3 稍微蒸软即可。 4 配料如图切好。 5 三分二的蒜和葱白先用热油爆香。 6 放入剩下的三分一蒜和葱花。 7 倒入蒸软的茄子拌匀。 8 放适量盐和香油拌匀。 9 味道不错，蒸软再拌下不会吸太多油。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红油土豆丝 羊肉胡萝卜水煎饺 蒜蓉蚝油金针菇 香菇猪肉豆腐羹 百合赤豆粥 西兰花炒黑椒牛肉粒 腊八蒜烧肥肠 姜葱蒸虾 蒜末酸辣虾 酸菜粉条炒腊肉 墨鱼丸年糕汤 青椒豆泡烧大虾 鸽子腊肉煲仔饭 西葫芦番茄炒鸡蛋 小米花生红枣粥 臭鳜鱼 日式红豆面包超人，造型可爱，制作简单不需模具，适合家庭做法。 西葫芦虾仁炒鸡蛋 金桔酒 一碗热粥 芝麻南瓜粥 排骨焖芋头 豆瓣红烧鲈鱼 糯米蛋 剁椒蒜蓉粉丝蒸扇贝 香菇炒青菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。