网站首页  词典首页

诗文	蒜蓉拌茄子
释义	食材明细 主料 杭茄 4条 辅料 葱 1棵 香菜 1棵 蒜头 适量 调料 油 适量 盐 适量 麻油 适量 蒜香 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉拌茄子的做法步骤 1 洗净材料。 2 茄子切块放蒸锅蒸软。 3 稍微蒸软即可。 4 配料如图切好。 5 三分二的蒜和葱白先用热油爆香。 6 放入剩下的三分一蒜和葱花。 7 倒入蒸软的茄子拌匀。 8 放适量盐和香油拌匀。 9 味道不错，蒸软再拌下不会吸太多油。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	五谷羹 香菇烧鸡 奶黄包 虾仁烘蛋 泡椒猪肝 红豆沙蛋黄酥 街边畅销的小零食——狼牙土豆 油泼蒜香秋葵 海带炒肉 咖喱土豆 香蕉麻圆 番茄炒蛋 清炒豆芽 苦瓜炒鸡蛋 番茄荔枝麻圆 家常土豆丝 新奥尔良烤多宝鱼 水煮橡皮鱼 新版手撕包菜 蚝油青椒牛柳 牛油果玛芬蛋糕 鸡蛋煎饼 玛格丽特 海参小米粥 毛豆烧鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。