食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
黄瓜熘肉片的做法步骤
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1黄瓜切菱形片，肉切片，葱姜切末，蒜切末 -
2肉片放到碗中，放少许胡椒粉，淀粉，生抽抓匀
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3肉片抓匀后放少许油，再次抓匀腌制十分钟
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4锅中放油，倒入肉片煸炒
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5肉片变色后，放葱姜爆香
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6倒入黄瓜片继续翻炒
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7黄瓜片翻炒半分钟后放适量盐，少许鸡精，再放入蒜末翻拌均匀
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8熘点锅边醋，关火
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9只闻醋香，吃不出醋酸的黄瓜熘肉片就做好啦。
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