“几分钟就可出炉的美味，配饭相当不错，营养又健康，适合工作忙碌的家庭。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭苔炒鸡蛋的做法步骤
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1韭苔去花朵洗净切段。 -
2鸡蛋加盐打散备用。 -
3锅炉中放少量油，炒散鸡蛋。 -
4另起锅，入韭苔、加盐炒香。 -
5当韭苔变软时，放入鸡蛋，翻匀出锅。
小窍门
在鸡蛋和韭苔中分别加盐，可使菜的咸味均匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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