食材明细
- 酸辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄金鲷鱼排的做法步骤
-
1用盐、胡椒粉和姜片等调味料腌制鲷鱼片； -
2准备好其他原材料：淀粉、鸡蛋和面包糠； -
3腌制好的鲷鱼片的表面裹上一层薄薄的淀粉； -
4裹好淀粉的鲷鱼片放入鸡蛋液中滚一下； -
5最后放入面包糠中滚一下，让鲷鱼片表面都裹上面包糠； -
6油锅烧至六成热，放入鲷鱼片； -
7炸至金黄后捞出控油； -
8摆放入盘中，表面撒上泰式辣椒酱； -
9端上桌，开吃了哟。
小窍门
1.炸鱼排时，先要将鱼腌制入味，再分别裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠，注意顺序，这样更容易将面包糠均匀的裹在鱼排上；
2.我用的是泰式辣椒酱，也可以按个人喜好换做番茄酱、苹果酱。。。都很好吃。
2.我用的是泰式辣椒酱，也可以按个人喜好换做番茄酱、苹果酱。。。都很好吃。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
儿童
老人
健康食谱
健脾养胃
冬季食谱
晚餐
烛光晚餐
- 香菇滑鸡
- 蒜香油菜
- 土豆泥（宝宝辅食版本）
- 丝瓜炒鸡蛋
- 豆腐——黄金甲
- 黄瓜胡萝卜早餐饼
- 西安肉丸胡辣汤（多图，附带饼和油泼辣椒的做法）
- 豆渣饼
- 芝士面包球
- 一锅香
- 【宝宝辅食】鳕鱼黄金意面
- 杯子面
- 红豆刀切馒头
- 番茄龙利鱼
- 煮鸡蛋～蒜苔热拌
- 日式猪肉烧卖
- 紫苏焖鸭
- 糖醋面筋
- 燕窝红枣滋补养颜汤
- 拔丝地瓜
- 泥鳅小白菜汤
- 鱼香茄子
- 洋葱鸭杂
- 猪肉松
- 青豆烧兔丁
- 言犹在耳
- 言狂什么什么的成语
- 言狂意妄
- 言甚什么什么的成语
- 言甚详明
- 言由什么什么的成语
- 言由衷发
- 言笑不苟
- 言笑什么什么的成语
- 言笑嘻怡
- 言笑晏晏
- 言笑自如
- 言笑自若
- 言简义丰
- 言简什么什么的成语
- 有感（明·董纪）
- 有感（明·袁宗道）
- 有感（明·袁宗道）
- 有感（明·谢榛）
- 有感（明·赵完璧）
- 有感（明·邓雅）
- 有感（明·邹智）
- 有感（明·郭之奇）
- 有感（明·钟芳）
- 有感（明·钟芳）
- 有感（明·钟芳）
- 有感（明·钟芳）
- 有感（明·钟芳）
- 有感（明·钟芳）
- 有感（明·顾清）
- 中国钧窑探源
- 101个影响孩子一生的小毛病
- 皇极经世书
- 乡村变局
- 名人伟人一本通/一本通系列丛书
- 材料科学基础(高等学校教学用书)
- 狗道(成为心腹重臣的职场法则)
- 三国手册
- 自然知识一本通/一本通系列丛书
- 神鬼莫测的埃及人(尼罗河文明的不传之秘)/黑暗历史现场
- 小学生应掌握的33种学习方法
- 中层领导工作效率手册
- 歇后语小词典(精)
- 浮华奢靡的乔治王朝(路有冻死骨的繁华年代)/黑暗历史现场
- 名言警句辞典(修订本)(精)