食材明细
- 酸辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄金鲷鱼排的做法步骤
-
1用盐、胡椒粉和姜片等调味料腌制鲷鱼片； -
2准备好其他原材料：淀粉、鸡蛋和面包糠； -
3腌制好的鲷鱼片的表面裹上一层薄薄的淀粉； -
4裹好淀粉的鲷鱼片放入鸡蛋液中滚一下； -
5最后放入面包糠中滚一下，让鲷鱼片表面都裹上面包糠； -
6油锅烧至六成热，放入鲷鱼片； -
7炸至金黄后捞出控油； -
8摆放入盘中，表面撒上泰式辣椒酱； -
9端上桌，开吃了哟。
小窍门
1.炸鱼排时，先要将鱼腌制入味，再分别裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠，注意顺序，这样更容易将面包糠均匀的裹在鱼排上；
2.我用的是泰式辣椒酱，也可以按个人喜好换做番茄酱、苹果酱。。。都很好吃。
2.我用的是泰式辣椒酱，也可以按个人喜好换做番茄酱、苹果酱。。。都很好吃。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
儿童
老人
健康食谱
健脾养胃
冬季食谱
晚餐
烛光晚餐
- 肉末绿豆芽打卤面
- 塌菜炒肉末玉米
- 胡萝卜香干炒芦蒿
- 莲藕焖嫩鸭
- 香菇酱肉包
- 平底锅奶香小面包
- 蜜豆
- 原味方糕
- 猪肉白菜水煎包
- 豆渣饼
- 奥尔良焖鸡腿
- 干锅野生鱼
- 香煎带鱼
- 熏鱼
- 小葱烙饼
- 打卤面
- 蛋黄奶香吐司
- 西芹炒辣椒
- 奥利奥奶油+慕斯蛋糕
- 干烧阿根廷红虾
- 芹菜梗炒牛肉
- 简易版蒸糕
- 银耳雪梨汤
- 白酒咸盐腌鸡蛋
- 鸡蛋酱
- 一迭什么什么的成语
- 一迭连声
- 一退什么什么的成语
- 一退六二五
- 一透什么什么的成语
- 一透都透
- 一递一个
- 一递一口
- 一递一句
- 一递一声
- 一递一答
- 一递什么什么的成语
- 一通什么什么的成语
- 一通百通
- 一道什么什么的成语
- 冬夜忆谦之（宋·方翥）
- 冬夜怀二兄西征（清·永年）
- 冬夜怀兰言 时避寇蒙山文尔村（近现代·冯振）
- 冬夜怀古（明·吴与弼）
- 冬夜怀天宁昙长老（清·张锡祚）
- 冬夜怀宛叔（明·王微）
- 冬夜怀寄周文清郭天辅（宋·贺铸）
- 冬夜怀归（明·米云卿）
- 冬夜怀曾君季孙何君有大（明·邓雅）
- 冬夜怀李侍御王太祝段丞（唐·元稹）
- 冬夜怀梅澥一首（清·金朝觐）
- 冬夜怀真里友人会宿（唐·许棠）
- 冬夜怀诸兄弟（宋·苏过）
- 冬夜怀足两（明·释函是）
- 冬夜怀遐亭（清·缪公恩）
- 传感器及应用(中等职业教育国家规划教材)
- Pro\ENGINEER Wildfire4.0完全实例解析(附光盘)/Pro\E系列/CAD\CAM\CAE工程应用丛书
- 农产品质量安全法律制度研究
- 装配工艺--精加工封装和自动化/国际制造业先进技术译丛
- 农业环境保护概论
- 农药概论(农药专业用全国高等农业院校教材)
- 自动机理论语言和计算导论(原书第3版)/计算机科学丛书
- Excel2007数据处理图解直通车(附光盘)/图解直通车系列
- 商品猪生产技术指南/全方位养殖技术丛书
- 养猪场生产技术与管理/全方位养殖技术丛书
- 优质猪肉生产技术/全方位养殖技术丛书
- ASP.NET AJAX编程指南
- AutoCAD2009工程绘图及Solid Edge UG造型设计习题集
- 现代食品微生物学(第7版)(精)
- C++程序设计(附光盘)/计算机科学丛书