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诗文
木耳炒长豆角
释义
“长豆角,降低血脂,提高免疫,美容皮肤。”
食材明细
主料
长豆角
300克
干木耳
30克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
1条
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
木耳炒长豆角的做法步骤
1
豆角去头尾,切1厘米长段。
2
木耳用冷水泡发后,清洗干净。
3
锅加适量油和盐烧至100度油温左右,下豆角炸熟,打起控油。
4
锅留少量油烧热,下葱白炒香,下木耳调适量盐翻炒。
5
由下豆角继续翻炒,调好味,翻炒均匀。
6
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 23:29:56