“在市场看到大朵的平菇厚厚的，很茁壮，买回家搭配黄瓜一起素炒。
口感丰满的平菇与清香的黄瓜组合，很是美味。
得益于平菇与黄瓜都是很利好又保健的食材，以及少油无脂的加工方法，这道普通的家常菜养生功效很显著。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
平菇炒黄瓜的做法步骤
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1平菇掰成小朵洗干净。 -
2平菇入锅焯水后捞出沥干水。 -
3黄瓜洗干净切成片。 -
4起油锅，葱姜入锅煸香后平菇入锅炒。 -
5加盐、味精炒。 -
6黄瓜入锅炒，关火。 -
7炒均匀即可出锅享用。
小窍门
此菜清淡，不宜添加多种调味品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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