正宗鲜肉小馄饨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好基础食材。
2
生姜剁碎末，放到大肉上，撒一匙食盐。
3
锅中倒少量油，开火待油热。
4
油热后，将热油浇在生姜上。
5
调馅儿，放2匙老抽、3匙花椒粉、半匙五香粉，搅匀。
6
大葱剁碎成葱花，撒入肉馅中搅拌均匀。
7
取馄饨皮，先把馅儿放到馄饨皮上。
8
先折一下。
9
再折一下。
10
将两边折到一起，压牢。
11
馄饨就包好了。
12
香菜切末备好待用。
13
海带切丝，将鸡蛋摊饼切片或丝。
14
小锅中烧水，将海带、鸡蛋片、紫菜，虾米入锅，调入2匙白胡椒粉，2匙生抽，1匙鸡汁，1匙料酒，1匙食盐。烧开后撒少许葱花提鲜。
15
大锅中烧水，水开后煮馄饨。（因为馄饨皮比较薄，所以煮的时候，沸腾后添两次凉水，再开后立即出锅，这样保证馅儿熟，皮也不烂）
16
煮好后舀入烧好的汤，撒上香菜，就可以开吃啦！
17
根据个人口味，如果需要可适当放醋和盐，我喜欢吃辣，所以放了油泼辣子！更有食欲！希望大家喜欢??

诗文	鲜肉小馄饨
释义	食材明细主料大葱 1根紫菜适量大肉 500g 虾米适量香菜少许海带适量鸡蛋片适量生姜适量馄饨皮 500g 辅料胡麻油适量花椒粉 3匙老抽 2匙食盐 2匙白胡椒粉 2匙五香粉半匙鸡汁 1匙咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度鲜肉小馄饨的做法步骤 1 准备好基础食材。 2 生姜剁碎末，放到大肉上，撒一匙食盐。 3 锅中倒少量油，开火待油热。 4 油热后，将热油浇在生姜上。 5 调馅儿，放2匙老抽、3匙花椒粉、半匙五香粉，搅匀。 6 大葱剁碎成葱花，撒入肉馅中搅拌均匀。 7 取馄饨皮，先把馅儿放到馄饨皮上。 8 先折一下。 9 再折一下。 10 将两边折到一起，压牢。 11 馄饨就包好了。 12 香菜切末备好待用。 13 海带切丝，将鸡蛋摊饼切片或丝。 14 小锅中烧水，将海带、鸡蛋片、紫菜，虾米入锅，调入2匙白胡椒粉，2匙生抽，1匙鸡汁，1匙料酒，1匙食盐。烧开后撒少许葱花提鲜。 15 大锅中烧水，水开后煮馄饨。（因为馄饨皮比较薄，所以煮的时候，沸腾后添两次凉水，再开后立即出锅，这样保证馅儿熟，皮也不烂） 16 煮好后舀入烧好的汤，撒上香菜，就可以开吃啦！ 17 根据个人口味，如果需要可适当放醋和盐，我喜欢吃辣，所以放了油泼辣子！更有食欲！希望大家喜欢?? 使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜老人早餐
随便看	双椒戏藕紫薯发糕照烧猪肉堡香菇鲜肉小馄饨烤鸭腿【ROAST DUCK】大盘鸡金针菇拌海带丝番薯糖水香炸鲅鱼片蔓越莓饼干妈妈菜蒜香大排冻豆腐红烧肉轻乳酪蛋糕银耳杏仁莲子粥蛋丝胡萝卜拌粉微波豆香土豆粉葱花薄饼微波粉条越南河粉 Beef Pho 鲜肉生煎包自制蒜蓉酱豆沙馅月饼番茄黑木耳蛋花汤炒豆角鱼香肉末黄瓜

食材明细

鲜肉小馄饨的做法步骤