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诗文 培根鸡肉番茄意面
释义
培根鸡肉番茄意面的做法

食材明细

主料
  • 意面 一包（4-5人量）
辅料
  • 洋葱 半个
  • 蘑菇 5个
  • 鸡胸 半个
  • 培根 3片
调料
  • 意面酱 一瓶
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 黑椒粒 少许
  • 糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

培根鸡肉番茄意面的做法步骤

  • 培根鸡肉番茄意面的做法步骤：1
    1
    先准备好食材，用量是四个人的，半个洋葱，半块鸡胸，5个蘑菇，3片培根。
  • 培根鸡肉番茄意面的做法步骤：2
    2
    先煮意面，一般是12分钟左右，同时可以做酱。
  • 培根鸡肉番茄意面的做法步骤：3
    3
    放油先炒洋葱培根和鸡胸。
  • 培根鸡肉番茄意面的做法步骤：4
    4
    放入盐鸡精和黑胡椒，我用的粉盐，颜色不一样。
  • 培根鸡肉番茄意面的做法步骤：5
    5
    放入蘑菇。
  • 培根鸡肉番茄意面的做法步骤：6
    6
    放入一瓶酱，因为我家娃娃喜欢吃酸的和多汁的，所以我放了一整瓶，如果正常的话放3/4就够了。
  • 培根鸡肉番茄意面的做法步骤：7
    7
    我又放了一些水，我家娃娃喜欢煮烂一点的菜，所以我多煮了一会。
  • 培根鸡肉番茄意面的做法步骤：8
    8
    糖适量。
  • 培根鸡肉番茄意面的做法步骤：9
    9
    糖放适量，主要看口味，一般意面酱会比较酸，但是你我家孩子喜欢，糖我放的不太多，不喜欢太酸的可以多放一点点。
  • 培根鸡肉番茄意面的做法步骤：10
    10
    意面煮好了放点黄油拌一下，我觉得不放也可以，放黄油预防面条不会粘在一起。
  • 培根鸡肉番茄意面的做法步骤：11
    11
    四人份，面刚好，酱多了一份。
  • 培根鸡肉番茄意面的做法步骤：12
    12
    好啦，大概20分钟左右就好了。

小窍门

盐和鸡精可以多放一点点，酱一般没什么味道，可以口味偏咸点，和面搅拌均匀后就不会太咸。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面条   意大利菜   西餐  
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更新时间：2025/12/18 2:43:24