“水晶菜是含矿质营养丰富的蔬菜新品种，品质柔嫩，是上好配菜，可作汤、炒食，也可腌渍后食用。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉水晶菜的做法步骤
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1水晶菜淘洗干净沥干水分。 -
2菜切小段，葱切碎，蒜切碎末。
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3锅里放入适量油，油热后倒入蒜末煸香。
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4倒入水晶菜翻炒均匀。
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5倒入葱花。（葱花也可省略不用）
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6倒入味极鲜酱油，加入少许盐，翻炒均匀即可出锅。（水晶菜也可生食，不易炒太久以免影响口感）
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7成品图，清淡可口~~~
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
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