食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
腌萝卜的做法步骤
-
1家里自己种的绿色萝卜洗干净，白萝卜也可以。 -
2切成一小半。 -
3再给切一片一片。 -
4切好以后放些盐里面腌一个小时杀出来水。 -
5一个小时以后水都出来了，用清水洗一遍，把多余水分挤出去。 -
6把所以调料放一个盆里备用。 -
7萝卜片放调料汁里面就行了，腌几个小时可以吃了，时间越长味道越好。
小窍门
萝卜切的多的调料可以多放一些，根据自己的口味调汁就行。
使用的厨具：其他
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