食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋麻糍的做法步骤
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1鸡蛋打散。 -
2麻糍切块。 -
3麻糍泡鸡蛋液里。 -
4笋切丝，蘑菇切片。 -
5五花肉切条，香干切条。 -
6蒜苗切条。 -
7锅下油>>五花肉条>>香干，蒜段，蘑菇，笋丝。 -
8下麻糍。 -
9加黄酒，美味鲜酱油。翻炒均匀。倒入鸡蛋液，翻炒。放入蒜叶。 -
10出锅。 -
11搭配酒或饮料哦。麻糍要趁热吃，凉了就不好吃了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐