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诗文 鸡蛋麻糍
释义
鸡蛋麻糍的做法

食材明细

主料
  • 麻糍 200克
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 五花肉条 适量
  • 蒜苗 适量
  • 蘑菇 适量
  • 笋 适量
  • 香干 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋麻糍的做法步骤

  • 鸡蛋麻糍的做法步骤：1
    1
    鸡蛋打散。
  • 鸡蛋麻糍的做法步骤：2
    2
    麻糍切块。
  • 鸡蛋麻糍的做法步骤：3
    3
    麻糍泡鸡蛋液里。
  • 鸡蛋麻糍的做法步骤：4
    4
    笋切丝，蘑菇切片。
  • 鸡蛋麻糍的做法步骤：5
    5
    五花肉切条，香干切条。
  • 鸡蛋麻糍的做法步骤：6
    6
    蒜苗切条。
  • 鸡蛋麻糍的做法步骤：7
    7
    锅下油>>五花肉条>>香干，蒜段，蘑菇，笋丝。
  • 鸡蛋麻糍的做法步骤：8
    8
    下麻糍。
  • 鸡蛋麻糍的做法步骤：9
    9
    加黄酒，美味鲜酱油。翻炒均匀。倒入鸡蛋液，翻炒。放入蒜叶。
  • 鸡蛋麻糍的做法步骤：10
    10
    出锅。
  • 鸡蛋麻糍的做法步骤：11
    11
    搭配酒或饮料哦。麻糍要趁热吃，凉了就不好吃了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/22 8:00:33