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诗文 猪肉萝卜饺子
释义
猪肉萝卜饺子的做法
““大寒小寒,吃饺子过年”、“出门饺子回家面”、“冬至饺子夏至面”、“饺子就酒越喝越有”,饺子在北方人心里占据着重要位置,??年先来个??肉萝卜饺子……”

食材明细

主料
  • 猪五花 1.5斤
  • 萝卜 3斤
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 蚝油 适量
  • 十三香 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

猪肉萝卜饺子的做法步骤

  • 猪肉萝卜饺子的做法步骤:1
    1
    盘馅:猪五花剁碎,加入葱、姜、老抽、生抽、香油、蚝油、十三香。
  • 猪肉萝卜饺子的做法步骤:2
    2
    向一个方向搅拌均匀。
  • 猪肉萝卜饺子的做法步骤:3
    3
    萝卜擦丝、剁碎。
  • 猪肉萝卜饺子的做法步骤:4
    4
    炒锅炒熟,晾凉。
  • 猪肉萝卜饺子的做法步骤:5
    5
    葱、姜、香菜切碎,拌入肉馅。
  • 猪肉萝卜饺子的做法步骤:6
    6
    充分搅拌均匀。
  • 猪肉萝卜饺子的做法步骤:7
    7
    饺子皮是买的现成的。
  • 猪肉萝卜饺子的做法步骤:8
    8
    包饺子了。
  • 猪肉萝卜饺子的做法步骤:9
    9
    饺子出锅,咬一口喷香。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 1:13:02