食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蜜汁五花肉的做法步骤
-
1五花肉切块，开水下锅加入料酒煮开捞出。 -
2捞出过凉水。 -
3锅中热油放入五花肉炒出肥油，到出多余的肥油。 -
4下去葱姜干辣椒炒香。 -
5加生抽，老抽，排骨精。 -
6加水没过排骨。 -
7加盐，鸡精，十三香，冰糖，小火慢慢炖半个小时。 -
8大火收汁。 -
9撒葱花完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜香红油土豆条
- 醋溜海带丝
- 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭
- 培根汉堡
- 花菜炒猪头肉
- 南瓜肉末蒸饭
- 珍珠藕丸子
- 米饭培根汉堡
- 香菇韭菜馅饼
- 青椒炒猪头肉
- 牛奶炖花胶
- 猪儿粑叶儿粑
- 红枣小米糊
- 白切鸡（奥菜）
- 酱香排骨
- 五彩煎蛋饼
- 红烧肉
- 茭白青椒洋葱炒鳝片（丝）
- 椒盐（盐水）皮皮虾
- 土豆烧排骨
- 油爆虾
- 蓝莓芝士吐司
- 山药西芹木耳炒肉片
- 八宝粥
- 小葱饺子
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