“在我们日常饮食中，蒜一直是做为配角出现的，今天做的菜菜，让昔日配角大蒜君终于咸鱼翻身，成为主角了。
烤好的蒜软软糯糯的，味道很好哦。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑胡椒烤大蒜的做法步骤
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1准备好自己需要的大蒜。 -
2剥去蒜外面的皮，只留最里层的皮。
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3将蒜顶部切掉。
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4刷一层橄榄油。
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5撒一些盐和黑胡椒碎。
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6盖上锡纸入烤箱烘焙。
小窍门
原料：大蒜
配料：橄榄油盐黑胡椒碎
烘焙：烤箱中层，盖锡纸180度30分钟，再揭掉锡纸烤20分钟即可（根据自己家的烤箱做调整）
蒜尽量选新鲜一点的，烤前加盖锡纸，可以保留蒜的水分，烤好后味道更好。
配料：橄榄油盐黑胡椒碎
烘焙：烤箱中层，盖锡纸180度30分钟，再揭掉锡纸烤20分钟即可（根据自己家的烤箱做调整）
蒜尽量选新鲜一点的，烤前加盖锡纸，可以保留蒜的水分，烤好后味道更好。
使用的厨具：电烤箱
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