正宗柠檬鳕鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	柠檬鳕鱼
释义	“鳕鱼的口感特别好，煎好后一点不腥，肉质滑嫩，入口即化。加了柠檬能够去腥，更能提鲜。” 食材明细主料鳕鱼一块柠檬两片调料生抽两勺糖半勺盐适量红酒两勺葱姜适量胡椒粉适量咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度柠檬鳕鱼的做法步骤 1 把鳕鱼处理干净，所有的调料和柠檬放到鳕鱼里，拌匀。（没有红酒可以加料酒或白酒） 2 腌半小时后，放锅里煎。每面煎2到3分钟就可以。 3 撒点黑胡椒粉，出锅，放柠檬装饰。小窍门 1、没有红酒可以加白酒或料酒。 2、如果是早晨煎，可以加好调料放冰箱一夜，起床后直接引用煎节省时间。使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜
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