“简单美味的桃酥，是爷爷的最爱。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
核桃酥的做法步骤
-
1核桃仁提前烤熟，搓点外皮。 -
2中筋粉和已经过筛的玉米粉混合，加入小苏打和泡打粉，混合均匀。
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3鸡蛋加玉米油，白糖，混合。
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4搅拌均匀。
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5加入所有粉类。
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6揉成面团。
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7加入核桃仁，揉均匀。
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8取少许面团捏成小团，放入烤盘，用拇指压扁，沾上芝麻，提前预热烤箱155℃，烤15分钟，上色即可。
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9刚烤好不是脆的，等放凉后就酥脆了。
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10放入密封罐保存，尽快食用。
小窍门
这个配方量有点大，你可以减半。烤箱温度不同，请根据自己家的调节。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
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