食材明细
- 葱香 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱爆羊肉的做法步骤
-
1洗净大葱，斜刀切好备用。 -
2将羊肉洗净切片、大葱、洋葱、辣椒切好备用。
-
3将切片的羊肉用酱油、鸡精、少许孜然抓拌，腌十分钟倒出多余料汁，沥干。
-
4起锅烧油，加入大葱爆香。
-
5倒入腌制好的羊肉片爆炒。
-
6将羊肉与大葱爆香加入洋葱、辣椒块等所有材料煸炒。
-
7加入白醋、白糖、酱油、盐、水淀粉勾薄芡等材料大火爆炒。
-
8大功告成，出锅装盘即可。
小窍门
羊肉片腌制10后一定要沥干水分，葱依据个人喜好可以酌情添加或减少。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 韩式辣椒海苔炒饭
- 懒人饭
- 上汤西兰花
- 酱爆鱿鱼须
- 杂蔬烤嫩鱼片
- 老婆饼
- 小菜拌假鲍鱼
- 山西焖面
- 百合炖雪梨
- 萝卜菌菇汤——九阳知食
- 奶油泡芙
- 黄油小饼干
- 蛋卷
- 蚝油生菜
- 自制枣泥汤圆
- 芝士焗番薯
- 花生炖猪蹄
- 平定过油肉
- 排骨咖喱米饭
- 金砖蛋糕
- 香辣牛板筋
- 黎麦鸡腿饭
- 金玉满堂团圆球
- 韭黄炒豆干
- 时蔬小炒
- cap and bells
- cap and gown
- capapie shooting
- capapie sports equipments
- caparison c2
- caparisoned boot
- caparisoned def
- caparisoned horses
- caparison orbit
- cap cake
- capering fools
- capillary action
- capillary fringe
- capillary rise
- capillary tube
- 奉题行省吕相公清和轩（明·王世贞）
- 奉题袁伯长开平百首诗后（元·王士熙）
- 奉题谢光辉兄所藏容希白师无款金文立轴（当代·陈永正）
- 奉题赠中宪大夫四川崇庆州牧常君殉难纪略后（清·王缵祖）
- 奉题赵王思训楼一首（明·黄省曾）
- 奉题达兼善御史壁閒刘伯希所画古木图（元·傅若金）
- 奉题邓圻同砚长畅秋堂诗词（当代·陈永正）
- 奉题钟隐君东皋幽居图（明·刘崧）
- 奉题阁老费公至乐楼（明·严嵩）
- 奉题陈公望先生云桂韵语二首（当代·陈永正）
- 奉题香江怡然兄《黄学缘会》长卷（当代·熊盛元）
- 奉题龙沙草堂（明·王世贞）
- 奉饯万安赞府兄长之官（宋·姚勉）
- 奉饯元侍郎加豫章采访兼赐章服（唐·刘长卿）
- 奉饯圭峰董先生之南京（明·顾清）
- 源远流长的中华孝文化
- 会计英语学习指导(普通高等学校成人高等教育会计学精品教材)
- 导游服务英语(附光盘旅游类新世纪高职高专精品教材)
- 专利许可合同法律问题研究
- 刑事程序人权的宪法保障
- 中国八大诗人/跟大师学国学
- 国史讲话/跟大师学国学
- 江湖丛谈(典藏本)(精)
- 宋元戏曲史/跟大师学国学
- 谈美/跟大师学国学
- 益智编/中华智慧经典
- 词学通论/跟大师学国学
- 智囊/中华智慧经典
- 古人古风古情古景
- 中国绘画史/跟大师学国学