食材明细
- 葱香 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱爆羊肉的做法步骤
-
1洗净大葱，斜刀切好备用。 -
2将羊肉洗净切片、大葱、洋葱、辣椒切好备用。
-
3将切片的羊肉用酱油、鸡精、少许孜然抓拌，腌十分钟倒出多余料汁，沥干。
-
4起锅烧油，加入大葱爆香。
-
5倒入腌制好的羊肉片爆炒。
-
6将羊肉与大葱爆香加入洋葱、辣椒块等所有材料煸炒。
-
7加入白醋、白糖、酱油、盐、水淀粉勾薄芡等材料大火爆炒。
-
8大功告成，出锅装盘即可。
小窍门
羊肉片腌制10后一定要沥干水分，葱依据个人喜好可以酌情添加或减少。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 蟹肉棒鸡蛋卷
- 宝宝辅食～自制香菇粉
- 宝宝辅食～自制虾皮粉
- 糖醋豆腐
- 虾仁豆腐羹
- 网红奶昔面包
- 云朵馒头
- 美味锅贴
- 香煎三文鱼
- 红焖羊肉
- 糖醋虎皮鹌鹑蛋
- 蒸蛋糕
- 青椒炒肉
- 蒸玫瑰花花卷
- 茄子炒辣椒
- 麻辣小龙虾
- 避风塘炒虾
- 海带酱汤
- 鸡蛋裹鸡蛋
- 鸡蛋焖子
- 辣椒金针菇
- 粉丝豆腐鸡蛋汤
- 家庭版红豆沙
- 电饭锅豉油鸡
- 西红柿鸡蛋饼
- newsy
- newt
- new term
- New Testament
- new thing
- new to
- newton
- New Wave
- new world
- new-world
- new world order
- new wrinkle
- new year
- New Year's Day
- New Year's Eve
- 述意（宋·韩淲）
- 述意（清末近现代初·郑孝胥）
- 述意（清末近现代初·郑孝胥）
- 述感十五首 （元·吴当）
- 述感（宋·陆游）
- 述感（明·区怀年）
- 述感（清·王鸣盛）
- 述愤一十七首弘治乙丑年四月作是时坐劾寿宁（明·李梦阳）
- 述愤次李崆峒韵（清·陈鹏年）
- 述所思（元·耶律铸）
- 述所见亦六言（明·饶与龄）
- 述旧叙怀送陈云钦北游五十韵（清·谭廷献）
- 述旧纪勋太原寄李光颜侍中二首（唐·杨巨源）
- 述旧西山下有门头村多精蓝（明·袁宏道）
- 述旧贺迁寄陕虢孙常侍（唐·刘禹锡）
- 水利工程测量(水利水电建筑工程专业资源库技能竞赛虚拟训练手册)
- 探求环境问题解决之道--人与自然和谐共存
- 木屋疑云
- 注册岩土工程师专业考试复习题解
- 如何做好研究计划:关于开题报告和项目申请的指导(原书第6版)
- 民国时期图书总目 语言文字
- 成人情绪障碍跨诊断治疗的统一方案 治疗师指南 原著第2版
- 西南边境跨界人口流动研究
- 实用理性与当代中国社会发展/卓越学术文库
- 新时期应用技术大学人才培养与实践探索
- 中华战创伤学(第7卷四肢脊柱与骨盆战创伤)(精)
- 徐铉及其文学考论/卓越学术文库
- 人生不能没有梦/桂文亚阅读小学堂
- 太极拳养生与实战--解读太极劲
- 非洲经济评论.2016