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诗文
西兰花牛排
释义
“来个简单的菜。”
食材明细
主料
牛排
一块
西兰花
100克
胡萝卜
50克
调料
蚝油
一勺
咸香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西兰花牛排的做法步骤
1
西兰花掰成小朵,洗净。胡萝卜切成花型。
2
小砂锅内加入适量的清水、盐、少许食用油煮开,煮开后把西兰花放入锅内,烫煮3分钟后捞出控干水分。
3
取小锅煎牛排。
4
烫煮好的西兰花和胡萝卜放入盘中,加入一勺蚝油搅拌均匀。
5
牛排煎好后放入盘中,摆上西兰花和胡萝卜就可以开吃了。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 快手菜 西餐
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更新时间:2026/5/9 2:23:57