网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
桂花酒酿小汤圆
释义
食材明细
主料
糯米粉
300g
酒酿
2勺
辅料
桂花
少许
调料
白砂糖
适量
甜香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
桂花酒酿小汤圆的做法步骤
1
糯米粉里面加白砂糖混合。
2
加适量清水揉成光滑的粉团。
3
揪两三块小粉团放开水中煮熟,然后将煮熟的粉团重新放生胚中揉匀。
4
加入了熟粉团的生胚包馅时不易开裂。
5
豆沙馅和芝麻馅事先搓成小圆球,放冰箱冷冻成型。
6
将豆沙馅和芝麻分别包入粉团中,搓成小圆球。
7
烧半锅开水,加30克白糖煮开。
8
放入包好的汤圆煮沸,加一勺酒酿煮至汤圆浮起来后撒上桂花。
9
另取一小碗加一匙木薯粉,用少许清水调匀。
10
倒入锅中勾芡,软软糯糯,香甜润滑的酒酿汤圆就可以开动了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 元宵节
随便看
#烤箱美食#蛋黄小饼干
白银耳鸭汤
#烤箱美食#奶香猫舌卷
香酥麻叶
#烤箱美食#蔓越莓面包卷
豆沙南瓜饼
笋干焖鸭
寒冬里让血液沸腾的猪脚姜
银耳木瓜羹
家常麻婆豆腐
酱香翡翠面
芝心饭团
【圣诞季】想吃到大米布丁里的杏仁
素炒海鲜菇
入口即化的蛋黄溶豆
翡翠油泼面
炒肉皮
文蛤小青菜
辣子鸡丁
蒜蓉羊鲜虾
砂锅烤板栗
柠檬红茶
黄豆拌香芹
打千张结步骤
银耳橘子汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 11:45:40