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生菜鸡蛋面
释义
食材明细
主料
挂面
适量
鸡蛋
1个
生菜
1颗
辅料
食盐
半勺
生抽
1勺
白胡椒粉
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
生菜鸡蛋面的做法步骤
1
起锅烧水,待水冒小气泡,将勺子放入水中烫热。
2
打一个鸡蛋到勺子里,将勺子底部放水中。
3
利用水温将鸡蛋烫熟,顺便将挂面放入锅中煮。
4
待挂面煮至七分左右,鸡蛋也成熟了,放入生菜。
5
放半勺食盐。
6
撒上白胡椒粉。
7
淋上生抽拌匀,将鸡蛋直接放入锅中即可。
8
生菜鸡蛋面。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/23 7:48:26