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诗文
花纹戚风蛋糕
释义
食材明细
主料
低粉
80克
白砂糖
70克
鸡蛋
5个
辅料
油
50克
牛奶
50克
可可粉
10克
柠檬汁
5克
奶香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
花纹戚风蛋糕的做法步骤
1
5个鸡蛋蛋白和蛋黄分离,蛋黄中加20g白砂糖
2
搅拌至糖融化,加50g油搅拌至融合
3
加50g奶搅拌至完全融合,不能油奶分离
4
分成2份
5
一份加45g低粉拌匀,一份加35g和10g可可粉拌匀待用
6
蛋白加5滳柠檬汁,分3次加入50g糖打至干性发泡
7
将蛋白分2份分别加入上面的面糊中翻拌均匀
8
两份面糊混合后倒入模具中
9
烤箱135度烤50分钟
10
晾凉切块
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
炒年糕
抹茶三色布丁,将抹茶香、红丝绒香草香和浓郁奶油风味,淋漓尽致地呈现在一杯之中。
腊肉灿油麦菜
茵陈炒鸡蛋
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泥蒿炒腊肉
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雪里红炒红萝卜丝
五香茶叶蛋
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清汤白菜水饺
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香酥麻花
五花肉炒冬笋草籽
抹茶奶酥条,咬一口,奶酥香醇与抹茶浓郁在口中交融。
清炒菜苔
鸡蛋炒韭菜
什么类什么河的成语
什么类什么物的成语
什么类什么种的成语
什么类什么羣的成语
什么类什么群的成语
什么类什么翠的成语
什么类什么萃的成语
什么类什么观的成语
什么类什么譬的成语
什么类什么通的成语
什么类什么遗的成语
什么类什么长的成语
什么类什么门的成语
什么类什么鸾的成语
什么类什么齐的成语
减字木兰花 其一 弟寿兄五十(宋·无名氏)
减字木兰花 其一 惜春词(宋·韦骧)
减字木兰花 其一 春(宋·黄庭坚)
减字木兰花 其一 杜南安和昌仙词见示次韵(宋·徐鹿卿)
减字木兰花 其一 梅(宋·袁去华)
减字木兰花 其一 正月十七日,孙守约观残(宋·毛滂)
减字木兰花 其一 江阴州治漾花池(宋·张孝祥)
减字木兰花 其一 玩月答蒙庵和词(宋末元初·刘辰翁)
减字木兰花 其一 用旧韵戏吴奉议(宋·舒亶)
减字木兰花 其一 登望韵亭(宋·向子諲)
减字木兰花 其一 舟溯湟江,风雨凄戾,交(清末民国初·朱祖谋)
减字木兰花 其一 读神仙传(宋·李纲)
减字木兰花 其一 赋苏文忠铁如意(清末民国初·朱祖谋)
减字木兰花 其一 赠何藻(宋·石孝友)
减字木兰花 其一 赠摘阮者(宋·赵彦端)
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更新时间:2026/3/15 10:10:52