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诗文
清炒甜豆角
释义
“脆脆的,甜甜的,超喜欢这春天的美味”
食材明细
主料
甜豆角
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
清炒甜豆角的做法步骤
1
甜豆角折去两端和茎丝洗净
2
锅中放水烧开,加点盐,放入豆角焯水2分钟捞出过凉水
3
蒜切末
4
锅中放油,小火煸香蒜末,放入豆角翻炒
5
加盐和料酒调味提香,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 7:16:51