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诗文 韭菜苔红椒肉丝
释义
韭菜苔红椒肉丝的做法

食材明细

主料
  • 肉丝 250g
  • 韭菜苔 一小撮
  • 红椒 一个
辅料
  • 酱油 适量
  • 鸡精 少许
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 适量
  • 两片
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

韭菜苔红椒肉丝的做法步骤

  • 韭菜苔红椒肉丝的做法步骤:1
    1
    先将肉丝加入少许酱油生粉油拌匀腌10分钟(加油是为了炒的时候肉丝不会粘在一起)红椒切丝,韭菜苔切段,姜切丝
  • 韭菜苔红椒肉丝的做法步骤:2
    2
    热锅加油放入姜丝炒香放入肉丝炒熟盛出备用
  • 韭菜苔红椒肉丝的做法步骤:3
    3
    另起锅加油放入韭菜苔红椒翻炒
  • 韭菜苔红椒肉丝的做法步骤:4
    4
    快熟时加入肉丝拌匀,放酱油盐鸡精胡椒粉调味即可
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 18:30:57