食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜苔红椒肉丝的做法步骤
-
1先将肉丝加入少许酱油生粉油拌匀腌10分钟（加油是为了炒的时候肉丝不会粘在一起）红椒切丝，韭菜苔切段，姜切丝 -
2热锅加油放入姜丝炒香放入肉丝炒熟盛出备用 -
3另起锅加油放入韭菜苔红椒翻炒 -
4快熟时加入肉丝拌匀，放酱油盐鸡精胡椒粉调味即可
使用的厨具：炒锅
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