正宗茼蒿炖鱼头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	茼蒿炖鱼头
释义	“茼蒿现在正是季节，用来炖鱼头鲜香无比。” 食材明细主料鱼头 1个茼蒿 1把白豆腐 1块辅料姜丝适量干红椒适量原味口味未知难度茼蒿炖鱼头的做法步骤 1 准备食材。 2 先把姜丝爆香，然后加水。鱼头和豆腐、红椒冷水下锅，大火炖出浓汤。 3 出锅前放茼蒿、调味，待茼蒿煮至断生即可出锅。小窍门全程大火所属分类：热菜家常菜
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