“还记得小时候生病，没有什么胃口，妈妈就会做鸡蛋菜粥给我吃，很清淡的口味，但是一股麻油的香味让人很有食欲，喝完之后真的身体都是暖暖的。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋菜粥的做法步骤
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1先将大米洗净之后倒入锅内，倒入1500ml水大火煮开后转小火 -
2小火煮到冒小泡时说明粥已经煮熟了 -
3然后将鸡蛋打散后倒入锅内搅拌 -
4然后放入切碎的青菜大火煮5分钟即可 -
5最后放入5g盐搅拌关火后，倒入20ml奇亚籽油 -
6将油倒匀即可 -
7暖暖的一碗粥就搞定了，有着妈妈的味道
小窍门
奇亚籽油里面含有丰富的Omega-3，Omega-3具体消炎的作用，可以增强我们的抵抗力。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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