食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冰糖荷包蛋的做法步骤
-
1起锅烧水。 -
2放几个枸杞。 -
3水五成热时，磕入鸡蛋（用筷子快速转动水，以免鸡蛋糊底）待鸡蛋凝固。 -
4小火煮三分钟，鸡蛋就好了。 -
5用碗盛出，再加入冰糖。 -
6好了，无论是早餐还是夜宵都不错哦。
小窍门
在磕进鸡蛋之前，将煮沸的水用筷子或勺快速沿着锅边顺时针或逆时针旋转。运动中的蛋不会沉底，粘锅。或在锅里的水五成热时，把鸡蛋打入锅中，再顺着锅边慢慢加入稍许凉水，顺着锅边慢慢搅，这样做的目的是防止蛋粘锅底。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
- 盘丝饼
- 凉拌豇豆
- 鸡肉滑嫩，花生爽脆的“宫保鸡丁”
- 肉末土豆火山泥
- 饺子皮做的披萨你吃过吗？
- 瘦肉鸡脚萝卜汤
- 日式鳗鱼炊饭
- 南瓜蒸排骨
- 火龙果冰激凌
- 正宗鱼香肉丝
- 不算正宗的烧仙草
- 麻辣牛蛙
- 自制西瓜汁
- 刚出锅的菜:西葫芦炒木耳鸡蛋
- 家庭版炸鸡柳
- 子姜炒肉
- 西瓜皮水饺（木耳，胡萝卜，牛肉~）三色水饺
- 烤羊肉
- 小满日食记《多彩鱼》
- 干锅鱼头
- 酱焖豇豆花生米
- 咖喱蔬菜鲜虾面
- 西葫芦炒鸡蛋干
- 豉汁凤爪
- 红枣酿苦瓜
- with respect
- with respect to
- with skill
- withstand
- with taste
- with that
- with the aid of
- with the benefit of hindsight
- with the best will in the world
- with the compliments of
- with the exception of
- with the help of
- with the intention of
- with the naked eye
- with this
- 送判院杨道夫（宋·释宝昙）
- 送利漕刘明复朝议（宋·冯山）
- 送利监收（宋·释文准）
- 送别一西堂（宋·释绍嵩）
- 送别万子（清·戴梓）
- 送别三妹四妹七弟（近现代·胡雪抱）
- 送别三首（明·陈繗）
- 送别上人游蜀（清·胡天游）
- 送别不及赠何殷二记室诗（南北朝·朱记室）
- 送别严希孟（宋·史声）
- 送别二首(1)（清末民国初·费墨娟）
- 送别二首（清末民国初·费墨娟）
- 送别于建兴苑相逢诗（南北朝·庾肩吾）
- 送别从侄淳（元末明初·郭钰）
- 送别任龙图（宋·史才）
- 琉璃厂传奇/中国专业作家作品典藏文库
- 国际化与本土化(全球化时代中国当代艺术的文化景观)
- 直面中美贸易冲突/浦山书系
- 曾繁仁文集(共5册)(精)
- 特种润滑涂层构建理论与技术
- 全域营销(付费增长与流量变现实战讲义)
- 水土保持技术史--基于内蒙古黄土丘陵沟壑区的视角(1956-2011)
- 远去的白马
- T-S故障树理论及其应用/可靠性新技术丛书
- 餐饮企业成长的三维一体模式研究--社会学视角
- 扶贫志
- 松赞干布/人文西藏
- 北京老字号品牌营销创新案例研究
- 中等职业教育质量评价指标体系研究
- 传神文案(文案写对营销才能做对)