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诗文
红烧排骨
释义
“偶尔做一次而已,不是很成功,但也算博得老公喜欢”
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
十三香
适量
姜片
适量
蒜末
适量
配料
冰糖
适量
酱油
适量
咸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧排骨的做法步骤
1
准备材料
2
油温七分,生排骨下油炸
3
炸至微黄捞起,这次炸过了,口感显硬了
4
少油炸姜片蒜末,
5
炸香后下排骨,翻炒一下之后下十三香,想要味道浓点就下多点,各人口味,再下冰糖和酱油,加一碗水,中火煨到收汁就好了
6
OK
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 5:18:08