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诗文
脆皮鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
九个
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
面粉
适量
微辣 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
脆皮鸡翅的做法步骤
1
鸡翅用牙签在两面搓出小空以方便入味
2
鸡翅加入两茶匙料酒,少许盐,姜碎拌匀腌制十分钟
3
加入脆皮香辣炸鸡料
4
拌匀腌制二十分钟
5
加入一个鸡蛋
6
调匀
7
加入一把面粉调匀备用
8
起油锅倒入适量的油烧至五成热下鸡翅炸制(中小火炸制)
9
炸制金黄熟透捞出控油即可
10
成品
11
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/23 11:47:01