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诗文
享见面酱爆太平蛋
释义
“酱爆太平蛋表面炸得像虎皮”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
食用油
适量
冰糖
适量
酱油
适量
盐
适量
秘制酱料
适量
酱香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酱爆太平蛋的做法步骤
1
鸡蛋煮熟去壳,裹上面粉,入油锅炸,注意不要用大火。
2
炸到变色翻一个面继续炸
3
炸到金黄色(按个人喜欢程度而定),倒掉一部分油,加入酱油,水,冰糖(颜色上比白糖好看),盐调味。我在鸡蛋上划了几个口子,方便味道进去。小火煮20分钟。
4
在淋上秘制酱料
小窍门
炸的程度按个人喜好
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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developer mode
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developing nations
developing world
developmental biology
developmental disabilities
developmental disability
developmental disorder
developmental milestones
developmental psychology
development cost
洞仙歌 下茅乡看桃花,课有拟卜居者(清末民国初·陈洵)
洞仙歌 与季刚晚步至古林寺,同作(清末近现代初·汪东)
洞仙歌 与故人游香山(当代·蔡淑萍)
洞仙歌 东园夏潦后,花竹池台半就荒圯。秋(清·周星誉)
洞仙歌 中秋二夕,潜岳留饮,同序仔、干夫(清·李良年)
洞仙歌 中秋寄内(清末民国初·梁启超)
洞仙歌 中秋无月和徐少湖(明·孙承恩)
洞仙歌 中秋访旧不遇,和柳屯田韵(清·邹祗谟)
洞仙歌 中秋(金末元初·李俊民)
洞仙歌 丹阳道中寄内,用东坡改蜀主词韵(清末民国初·易顺鼎)
洞仙歌 为商承祚教授题龙泉寺捡书图。图为(近现代·王季思)
洞仙歌 为张圣雌明经铭匏瓜砚。时君将北归(清末民国初·朱祖谋)
洞仙歌 为蕙愔写菊,并题(清末民国初·何振岱)
洞仙歌 为鹣龛题柳岸晓风图。即和其自题韵(清末近现代初·郭则沄)
洞仙歌 九日(元·王丹桂)
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更新时间:2026/6/28 11:33:32