“很喜欢吃杏鲍菇，就特别研究研究不一样的味道，老是单纯飞炒肉没啥创意，改改口味。嘿嘿！！！！！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油杏鲍菇的做法步骤
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1杏鲍菇用清水洗净切成菱形片。 -
2肉切成肉碎。 -
3葱花 -
4蚝油，蒸鱼豉油，盐，鸡精，放入碗里加入清水调匀待用。 -
5水淀粉调匀。 -
6起油锅葱花爆香放入肉碎翻炒。 -
7加入调好的蚝油汁。 -
8放入杏鲍菇翻炒入味。加入水淀粉收汁出锅。 -
9味道很好，有肉的香味，蚝油和蒸鱼豉油的鲜味。很特别！！！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜