食材明细
- 酸咸 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豆豉香菇蒸排骨的做法步骤
-
1原料图，排骨已斩好洗净。 -
2豆豉剁成细末。 -
3取一个容器，放入排骨，再加入盐、豆豉、生抽和蒜油。 -
4拌匀，放冰箱腌制2小时。 -
5香菇洗净切大片，铺在盘底。 -
6铺上腌好的排骨，高压锅水开后放入，再大火蒸10分钟即可。
使用的厨具：高压锅
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- 金枪鱼肠蒸水蛋
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- 青椒猪脚皮
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- 这样做可以让玉米的鲜甜和清香渗入到排骨中, 老少皆宜
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