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诗文
彩虹蛋糕
释义
食材明细
主料
低粉
100克
牛奶
60克
玉米油
60克
糖
80克
鸡蛋
4个
奶油
适量
辅料
食用色素
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
彩虹蛋糕的做法步骤
1
把材料准备好
2
将分离好的蛋清打发(滴入三滴醋)
3
将蛋黄糊和好(蛋黄和牛奶.玉米油.面粉翻拌均匀)
4
先将三分之一的蛋白与蛋黄糊和匀,再和剩下的蛋白和匀,倒入烤盘,震出大气泡,200度25分钟。
5
把奶油打发好
6
烤好的蛋糕晾凉
7
全部抹上奶油
8
挤上彩虹和白云
9
希望雷雷会喜欢
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/14 10:19:10