食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
轻乳酪蛋糕的做法步骤
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1准备奶酪片放到碗中 -
2加入白砂糖，牛奶 -
3隔水加热，3分钟左右 -
4加入蛋黄，一个一个的加入 -
5筛入低粉和玉米淀粉拌匀 -
6把提前融合好的黄油倒入奶酪面糊里 -
7蛋清加白糖打发 -
8取三分之一拌到奶酪糊中，将剩下的蛋白拌匀 -
9将混合好的面糊倒入模具，烤盘加水，150度约60分钟
使用的厨具：电烤箱